“绿园杯”全国盆景精品展——江苏省第12届盆景展览

由中国盆景艺术家协会,江苏省花卉盆景协会主办、如皋市人民政府承办的全国盆景精品展览,10月28日至11月3日在如皋市隆重举行。江苏、河南、山东、浙江、福建、四川、贵州、陕西、广东、上海、安徽、广西、湖北、湖南、内蒙、天津、山西、西藏等18个省、市、自治区的600余件优秀盆景作品参展。中国盆景艺术协会苏本一老会长、南通市市委副书记王德忠,如皋市委书记蓝绍敏、如皋市常务副市长徐天明等出席开幕式并剪彩。7天里,参观盆景展的观众近5万人。(张凡)     

刺山柑提取物对正常小鼠耳廓微循环的作用

研究刺山柑提取物(CSE)对小鼠耳廓微循环的影响,为改善微循环障碍性疾病提供实验依据。将正常小鼠50只随机分为5组(空白对照组,阳性对照组,CSE 1.25、2.5、5 mg/(10g·天)组。每天给药一次,连续灌胃7天。用WX-6微循环显微仪分别于末次给药后六个时间点即0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 h于给药前耳廓相同部位测量耳廓微循环微动脉、微静脉血管口径及毛细血管开放的数目。与空白组比较,CSE低、中、高剂量组能明显增加耳廓微血管管径及毛细血管开放数目(P0.05),增强作用与作用时间及剂量成正相关,以CSE高剂量更为显著。CSE对正常小鼠微循环具有改善作用。     

杂交水稻主要亲本材料的垩白性状及其胚乳结构电镜扫描

【研究目的】针对杂交稻米品质问题，研究杂交稻亲本垩白形成与胚乳细胞形态结构和发育以及与淀粉粒之间的关系，为进一步研究杂交稻米高垩白形成机理奠定基础；【方法】对几个应用面积较大的杂交稻主要亲本和两个米质对照品种，按GB/T17891-1999方法调查其垩白性状，对其米粒胚乳结构和淀粉粒的采用扫描电镜观察分析；【结果】亲本材料间垩白性状差异首先表现在垩白率上，其次为垩白度，最后为垩白面积。高垩白的保持系和桂朝2号垩白主要发生在中、腹部，而相对低垩白的恢复系主要在中部，腹白少或无。垩白度与垩白率间存在明显的线性关系，与垩白面积无明显相关性。淀粉粒在米粒横断面上分布的均匀性与垩白率和垩白度有较大的相关性，分布越均匀则垩白率和垩白度越小；而长方柱状细胞层数和多少与垩白率和垩白度有一定的相关性但不明显。5个恢复系和3个保持系垩白米粒的背部淀粉粒普遍发育良好而中部较差；保持系与恢复系的差异主要表现在腹部淀粉粒的发育形态上。【结论】杂交稻保持系与恢复系的垩白发生部位有所差异，垩白形成与其淀粉粒的分布有重要关系；中、腹部淀粉粒发育异常容易产生垩白，主要受胚乳细胞生理发育规律的影响。     

酶法提取芦笋皮中高活性膳食纤维的研究

以芦笋皮为原料，采用酶法水解制备高活性膳食纤维。试验结果表明：用0.54%的脂肪酶(100 U/mg)、0.80%的淀粉酶(25 U/mg)和0.80%的糖化酶(20 U/mg)、1.20%的蛋白酶(100 U/mg)可提取出高活性的膳食纤维。所得膳食纤维纯度高，总膳食纤维含量达83.08%，其中水溶性膳食纤维17.02%，不溶性膳食纤维66.06%。而且生理活性好，持水性和溶胀性分别为886%和4.5 mL/g。     

通化热电有限责任公司新建工程建设期水土流失监测与评价

开发建设项目的水土保持监测工作对于防止新的水土流失具有十分重要的意义。通过监测及时掌握建设生产过程中的水土流失,并通过监督和治理,使水土流失的程度降低到最低。以吉林省水土保持科学研究院承担的通化热电有限责任公司新建工程水土流失监测项目为例,对建设项目水土流失监测的成果进行了分析与评价。     

浅析水土保持生态建设与新农村建设的关系

小流域综合治理是以水土流失综合治理为出发点,同时兼顾改善生态环境条件,促进农村经济建设可持续发展的使命,是建设社会主义新农村、创建和谐社会的重要内容。以吉林省东部山区小流域综合治理的经验与做法为例,阐明小流域综合治理是加强农村基础设施和推进新农村建设的重要举措,是实现农业可持续发展的重要基础、重要条件和重要保障,是引领农民脱贫致富奔小康的重要途径,它与社会主义新农村建设具有相符相依的关系。     

适宜压力条件保持减压贮藏杏鲍菇品质

为了探讨不同压力对杏鲍菇减压贮藏品质的影响,以杏鲍菇为试材,采用0.07 mm的低密度聚乙烯袋抽真空减压包装,置于4℃下贮藏,研究杏鲍菇在0.10、0.06、0.04、0.02 MPa 4个压力条件下生理生化及品质的变化规律。结果表明:相对于常压(0.10 MPa),0.06、0.04 MPa在不同程度上可降低杏鲍菇子实体的呼吸强度,保持超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性,抑制膜脂过氧化产物丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的升高,延缓杏鲍菇子实体的衰老进程,抑制多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性,保持杏鲍菇的色泽,以及杏鲍菇的硬度、弹性、内聚性、咀嚼性等质地品质。其中0.04MPa相对于其他压力贮藏效果较佳。0.02 MPa使杏鲍菇的生理生化及品质变化出现了异常。由此可得,适当压力范围内减压贮藏可以有效延缓杏鲍菇的成熟与衰老进程,较好地保持其品质,有效延长其贮藏期。     

黄土高原地区小流域坝系相对稳定研究进展与建议

“九五”期间开展的黄土丘陵沟壑区小流域坝系相对稳定研究 ,提出了新的坝系相对稳定概念和形成条件 ,建立了坝系相对稳定网络规划模型 ,采用非线性规划模型和系统仿真模型对韭园沟流域坝系进行实体规划 ,对坝系防洪标准进行了研究 ,提出了淤地坝减蚀量计算方法等 ,在研究内容与方法上均取得了新的进展。建议加强高新技术的应用和基础研究 ,为建立坝系相对稳定理论提供技术支持。     

酶法规模化生产猪血小肽工艺效果的研究

本研究利用本公司自产纤维素酶,通过蒸煮、发酵、干燥等生产工艺,生产成功了猪血小肽。研究表明,本生产工艺可使猪血的水解度在接近8%,说明8%的血红蛋白中的肽键被水解,即小肽的平均大小为12.5个氨基酸;猪血小肽中氨基态氮含量约8.2mg/g,氨基态氮含量较水解前增加约25倍;卫生指标检测猪血小肽中不含病原菌,大肠菌群最近似值MPN达到国家饲料卫生标准。